En el concurso de Cata dos Viños de Galicia, 18 catadores analizarán durante 3 días las 198 muestras de vinos de todas las denominaciones de origen gallegas, presentadas a la XXI Cata dos Viños de Galicia, mediante la modalidad de cata a ciegas para garantizar el anonimato de las muestras.
Se está a desenvolver en la Sala de Catas del Centro de Ensinanzas Profesionais Compostela, en Lamas de Abade, Santiago de Compostela, y organizado por la Consellería do Medio Rural en colaboración con los consellos reguladores.
El grupo de especialistas catadores está formado por miembros de las principales Asociaciones de Catadores y Sumilleres de Galicia y España, periodistas especializados en vinos y gastronomía, grandes distribuidoras y representantes de practicamente todas las Denominacións de Orixe.
A la Cata se presentan blancos y tintos, 61 vinos de la Denominación de Orixe Rías Baixas, 48 de la D.O. Ribeiro, 39 de la D.O. Valdeorras, 28 de la D.O. Ribeira Sacra, y 22 de la D.O. Monterrei.
Están establecidos 3 premios para cada Denominación –Acios de Ouro, Prata e Bronce-, ademas de los premios a los Mejores Blanco y Tinto de Galicia.
La Consellería do Medio Rural dará a conocer a los ganadores de la Cata este vienres, 11 de setembro, durante el acto oficial que tendrá lugar en el San Francisco Hotel Monumento, en Santiago de Compostela.
Se está a desenvolver en la Sala de Catas del Centro de Ensinanzas Profesionais Compostela, en Lamas de Abade, Santiago de Compostela, y organizado por la Consellería do Medio Rural en colaboración con los consellos reguladores.
El grupo de especialistas catadores está formado por miembros de las principales Asociaciones de Catadores y Sumilleres de Galicia y España, periodistas especializados en vinos y gastronomía, grandes distribuidoras y representantes de practicamente todas las Denominacións de Orixe.
A la Cata se presentan blancos y tintos, 61 vinos de la Denominación de Orixe Rías Baixas, 48 de la D.O. Ribeiro, 39 de la D.O. Valdeorras, 28 de la D.O. Ribeira Sacra, y 22 de la D.O. Monterrei.
Están establecidos 3 premios para cada Denominación –Acios de Ouro, Prata e Bronce-, ademas de los premios a los Mejores Blanco y Tinto de Galicia.
La Consellería do Medio Rural dará a conocer a los ganadores de la Cata este vienres, 11 de setembro, durante el acto oficial que tendrá lugar en el San Francisco Hotel Monumento, en Santiago de Compostela.
Intergourmet allí estará.
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