viernes, 21 de mayo de 2010

PRESENTACIÓN DE LOS VINOS DE VALDEORRAS


Con un buen número de puntos de cata, comenzamos nuestro periplo de mesa en mesa probando blancos y tintos, godellos y mencias, enlazándolos con un pequeño ágape servido por el Hostal de los Reyes Catolicos.
La variedad es tanta que no podemos probar de todos, por lo que hacemos una selección, interesada todo hay que decirlo, de aquellas bodegas que nos han soplado presentan nuevas apuestas en el mercado.
Nos acercamos a la Adega da Pinguela, de Francisco Nuñez Sanchez probando un garnacha etiquetado como Ventura, criado seis meses en barrica que consigue 15 grados, muy bien elaborado, fuerte y con cuerpo. Saldrá en breve al mercado si los tres de la foto no lo beben todo antes.
Luego de bodegas Val de Sil probamos dos godellos, uno criado sobre sus lías y que da nombre a la bodega y otro Pezas da Portela, fermentado en barrica de roble francés, muy envolvente y que necesita ser decantado, pero una vez ”abierto” se convierte en un gran vino.
De la bodega de Eladio Santalla, el mencía y godello Hacienda Ucediños. De bodegas Ruchel en Pazo dos Cabaleiros, su Gran Ruchel. De la bodega de María Teresa Núñez su mencía Bioca premiado internacionalmente múltiples veces. De bodegas Casal su mencía Casal Novo.


Así podríamos seguir un buen rato mas, pero ya no sería serio...., más bien nublado.

jueves, 20 de mayo de 2010

INTERGOURMET EN FACEBOOK


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martes, 18 de mayo de 2010

DENOMINACIÓN DE ORIGEN VALDEORRAS


Un año más se presenta en el Hostal de los Reyes Católicos de Santiago de Compostela, la cosecha de la Denominación de Origen Valdeorras. Elena Goyanes es la responsable de que todo luzca en su justa medida poniendo a disposición de cosecheros y distribuidores toda la profesionalidad con la que cuenta el grupo Versal Comunicación.
En esta edición participarán mas de 400 profesionales y conocedores del vino y 26 bodegas que mostrarán a todo aquel que se quiera acercar las excelencias de sus vinos y las marcas que utilizan para su comercialización.

Esta es una cosecha no muy abundante, pero si calificada de excelente, allí estaremos


LISTADO DE BODEGAS PARTICIPANTES NA PRESENTACIÓN

ADEGA A COROA, S.A.T. (A Rúa)
ADEGA ALÁN, S.A.T. (A Rúa)
ADEGA CHAN DE OURO (O Bolo)
ADEGA DA PINGUELA, S.L. (Petín)
ADEGA O CASAL, S.A.T. (Rubiá)
ADEGA O CEPADO, S.L. (Rubiá)
ADEGA QUINTA DA PEZA, S.L. (A Rúa)
ADEGAS MELILLAS, S.L. (A Rúa)
BODEGA CARBALLAL, S.L. (Petín)
BODEGA COOP. STA. Mª DOS REMEDIOS (A Rúa)
BODEGA COOPERATIVA JESÚS NAZARENO (O Barco de Valdeorras)
BODEGA ELADIO SANTALLA PARADELO (O Barco)
BODEGA GERMÁN RODRÍGUEZ PRADA (A Rúa)
BODEGA GERMÁN RODRIGUEZ SALGADO (A Rúa)
BODEGA GODEVAL, S.A.T. (O Barco)
BODEGA JESÚS RAFAEL NÚÑEZ RODRÍGUEZ (Rubiá)
BODEGA GODEVAL, S.A.T. (O Barco de Valdeorras)
BODEGA JOAQUÍN REBOLLEDO, S.A. (A Rúa)
BODEGA MANUEL CORZO MACÍAS (O Bolo)
BODEGA MARÍA TERESA NÚÑEZ (Petín)
BODEGA RAFAEL PALACIOS, S.L. (A Rúa)
BODEGA RUCHEL, S.L. (Vilamartín de Valdeorras)
BODEGA SAMPAYOLO, S.L. (A Rúa)
BODEGA VALDESIL, S.L. (Vilamartín de Valdeorras)
BODEGA VIRXE DE GALIR, S.A.T. (O Barco)
VIÑA SOMOZA, BODEGAS Y VIÑEDOS, S.L. (A Rúa)