MENÚ NAVIDEÑO DISTINTO

Si aún no sabes qué menú navideño poner en la mesa durante estas fiestas te proponemos esta interesante sugerencia llegada de China: cabeza de cocodrilo. Este suculento plato es uno de los menús estrella de un restaurante de Anhui en el que el lema es que todo es comestible.

ACEITUNAS DEL RIF

Recetas facilitadas de forma manuscrita por la familia RIFEÑA descendientes de AB DEL KRIM en lavisita realizada a AL HOCEIMA por una parte de nuestro equipo.


ACEITUNAS NEGRAS:
Se lavan bien y se depositan en una botella grande sin agua.Se echa sal por encima hasta cubris bien las aceitunas y se remueve la botella cada 4 días hasta que estén en su punto.

ACEITUNAS ROJAS:
Un kilo de limones y dos cucharadas de sal.Se limpian las aceitunas haciendo un corte en el lado, se depositan en una botella grande llena de agua. Se le cambia el agua todos los días durante una semana.Se pelan los limones y se pasan por la batidora/licuadora añadiéndole a continuación un vaso de agua y la sal. Se colocan a continuación las aceitunas en una botella añadiéndole el zumo y se cierra bien la botella, dejándola en un lugar seco y frio durante tres semanas.

ACEITUNAS VERDES:
Se lavan bien y se machacan con una piedra, colocándolas a continuación en una botella llena de agua y cambiándole el agua cada día durante una o dos semanas

CHOCOLATE Y SEXO ES LO PREFERIDO POR LAS MUJERES

Una encuesta para una marca líder de desodorantes realizada en los países de España, Argentina, México, Estadios Unidos, Brasil, Italia, Holanda, India, Australia, Filipinas, Inglaterra, Alemania y Francia sobre 3.571 mujeres de entre 18 y 35 años refleja los siguientes datos específicos de acuerdo a cada país.
Las mujeres argentinas son más apasionadas que en otros lugares. A diferencia de las brasileñas, las francesas o las holandesas, que se mueren por el chocolate, o las italianas, las alemanas y las mexicanas, que fallecen por ir de tiendas, las argentinas comparten el placer de ir a la cama con las españolas, que también han puesto al sexo en primer lugar.
Vale aclarar que el chocolate a nivel mundial es lo más elegido por ellas, obteniendo el 69 por ciento de los votos y lo comparan con el sexo. El 80 por ciento asegura que es una tentación difícil de resistir y como una caricia. Además, asumen que es un placer garantizado, un gusto que se pueden dar, cuando se quieren premiar, que las pone rápidamente de buen humor y que las predispone para vivir un buen momento.
Entre los datos más curiosos que surgen de la encuesta, señalar que en la India consideran irresistible a la joyería y que en España y Argentina, las mujeres admiten que lo más irresistible es el sexo, o el ir de tiendas. Las brasileñas por su parte, consideran al chocolate el afrodisíaco natural y comerlo provoca tanto placer como tener sexo. Las mujeres argentinas también confiesan que se mueren por compartir una buena cena, tomar un rico helado, que les regalen un ramo de flores, darse un baño de espuma, usar joyas y saborear una deliciosa copa de vino.
Al ser consultadas acerca de con qué compararían al sexo, las respuestas han sido variadas. Desde un buen perfume hasta comer un buen plato de comida. Pero, sin embargo, la respuesta más extraña ha sido de las filipinas que comparan el sexo con dormir la siesta.

COMIENDO BANANAS

Una forma muy "senxual" de comer una banana.

Os dejamos el enlace al blog senxualidad.

INGAPAN: EMPANADA GALLEGA PARA EL MUNDO

Ingapan es una empresa familiar, creada a partir de una pequeña panadería de Lugo fundada en 1959 por Manuel Chousa. Con la llegada de la segunda generación de la familia Chousa al frente de la compañía, Ingapan se convirtió en una empresa de masas congeladas especializada en la elaboración de pan y empanadas gallegas, comenzando la andadura internacional. Actualmente, Ingapan se encuentra en España, Andorra, Portugal, Francia, Bélgica, Holanda, Alemania, Reino Unido, Irlanda, Grecia, Italia, Polonia, República Dominicana, Cuba, Puerto Rico, Estados Unidos y Japón. El año pasado, el grupo alcanzó una facturación de treinta millones de euros y una plantilla de más de 220 personas. Para impulsar su expansión internacional, la compañía ha incidido mucho en la presencia en diferentes ferias de alimentación nacionales e internacionales, entre las que se destacan las españolas Intersicop, Alimentaria y La feria del gourmet; Iba en Alemania; IFE y Gourmet London en Reino Unido; Europain y Sial en Francia; Alimentaçao en Portugal y Siab en Italia. La última incursión en mercados extranjeros de la empresa se llevó a cabo en Polonia, a través del Instituto Gallego de Promoción Económica (Igape).

TERMAS DE PORTUGAL EN INVERLUSA

En Inverlusa comentan que sólo 7 de las 49 termas de Portugal abren todo el año y, lo que es peor, sólo un 1 por ciento de la población acude alguna vez a ellas. Desde aquí os animamos a disfrutar de cualquiera de ellas pinchando en este enlace que os llevará a la página oficial de TERMAS DE PORTUGAL.

PARADORES GALLEGOS

Un video con las excelencias de los paradores gallegos...

RUTA DEL "VINHO DO PORTO"

La página de Pousadas de Juventude de Portugal nos sugiere una jornada por las aldeas vinateras ddel Duero. Situadas en Trás-os Montes, estas aldeas se encuentran inscritas en una región clasificada por la UNESCO como Património de la Humanidad, en la categoria de Paisaje Cultural. Aquí se encuentran los viñedos que dan origen al famoso "Vinho do Porto".

ADSENSE Y LAS UNIDADES DE VIDEO

En breve esperamos introducir UNIDADES DE VIDEO de YouTube gestionadas con la publicidad de Adsense.
Estamos negociándolo con Google. En el video siguiente un equipo de Google nos lo explica:

COMIDA Y HOSPEDAJE EN MEDINA

Este fin de semana hemos acompañado a los "muchachos" de Intersoft a la feria de Informática SIMO en Madrid. De camino, el viernes cenamos y nos hospedamos en Medina del Campo. La cena, suculenta, en el Restaurante Madrid y el alojamiento en el Hotel La Mota de la cadena DOMUS. Visita, como no podía ser menos, al bien conservado castillo de La Mota.
Entre los platos de la cena cabe destacar el rabo de buey, el guiso de calamares con langostinos y el revuelto de setas. De los variados postres, lo más destacable el flan de melocotón. El "riego" nos lo dimos con un rioja reserva de las bodegas LAN.
No os perdáis lo que los de Intersoft Info publican en su blog SENXUAL sobre las azafatas de SIMO.

INTERGOURMET EN READY MOVI

Los resultados del test de integración de este blog en el móvil, realizados por Ready Movi arrojan los máximos resultados como podéis comprobar.

http://ready.mobi/results.jsp?uri=http%3A%2F%2Fm.andanza.com%2Fintergourmet_blogspot&locale=en_EN

A FUEGO LENTO

En A FUEGO LENTO una entrevista a Antoni Costa i Costa presidente de Paradores sobre la cocina y la gastronomía de esta cadena hotelera pública.

APUNTES DE COCINA

Un enlace al magnífico blog de Inés Peña Madriz, concretamente al evento Worlds of Flavour, esta vez dedicado al arroz de asia. Muchos chefs asiaticos, 600 personas participando y más de 200 estudiantes voluntarios. El blog, bajo el epígrafe APUNTES DE COCINA, publica interesantes recetas, referencias sobre eventos culinarios o gastronómicos, restaurantes, chefs, cocineros, etc. Muy, muy recomendable...

DANZA DEL VIENTRE

OS OBSEQUIAMOS CON UN VIDEO DE LA DANZA DEL VIENTRE QUE HAN COLGADO LA SEMANA PASADA EN SENXUALIDAD.BLOGSPOT.COM

40 NUEVOS "TINTOS" EN JEREZ

Un equipo del Centro IFAPA Rancho de la Merced que el Instituto de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa tiene en Jerez de la Frontera (Cádiz) elaborará 40 nuevos vinos tintos a partir de los ensayos realizados en la vendimia experimental en la que un equipo de expertos trabaja cada año.

Estos nuevos 40 tintos se elaborarán a partir de una decena de variedades de uva a las que un grupo de investigadores del IFAPA ha aplicado diferentes técnicas vitícolas y enológicas durante la campaña vinícola. Algunos de estos vinos tintos también se someterán a crianza en roble (americano y/o francés) o se les adicionarán virutas de roble por lo que los ensayos con este tipo de vinos se incrementarán este año .

Os dejamos el enlace a la página del IFAPA donde podéis ampliar la información

GUÍA DE VINOS 2008 GRATIS

La O.C.U. publica una guía de vinos gratuita para sus asociados. Ahi os ponemos el enlace para que la pidáis.

http://commerce.conseur.org/CE/order_oneshot.asp

HOSTERÍA DE ARNUERO

La hostería de Arnuero es una antigua casa de indiano, construida a partir de una casona hidalga, transformada en hotel, que combina los materiales tradicionales y la fantasia colonial con el ambiente familiar y distendido propio del turismo rural.Su cocina realza los productos regionales con un toque de imaginación: ensalada de jargo escabechado con mejillones, arroz cremoso con hongos y cigalas, tronco de rape asado con percebes, helado de queso con teja de almendras. A 4 kms.de las playas de Noja e Isla.
Lugares de interés cercanos: · Dentro del Ecoparque de Trasmiera.
· Cerca de las Marismas del Joyel y del Cabo de Ajo

PARQUE NATURAL DE LAS ISLAS ATLÁNTICAS

Las llamadas Illas Atlánticas (Cíes, Ons, Sálvora y Cortegada) se han convertido el 13 de junio de 2002 en el primer Parque Nacional de Galicia, (decimotercero de España) con una extensión de 1.200 hectáreas terrestres y 7.200 marítimas.
Aquí os dejamos un enlace a la web de Noticias Galicia que tiene un apartado dedicado a este parque con completa información. No olvidéis tomaros el magnífico pulpo que preparan en la isla de ONS.

WEB DE MARISCADORA

Según cuentan en las páginas de Intersoft Galicia e Interlusa, la empresa conservera COSTAS Y MIÑAN estrenan su web MARISCADORA dedicada a sus magníficos productos del mar. Aquí aprovechamos para darles la enhorabuena y felicitarlos por este nuevo éxito en la gestión de sus negocios.

VIAJE A TURQUÌA

HOTEL BALNEARIO DE COMPOSTELA

El último fin de semana nos reunimos en el Hotel Balneario de Compostela, en Os Anxeles-Brión, a muy pocos kms. de Santiago de Compostela. En los bajos y parte trasera se encuentran las instalaciones del balneario y club termal. La cocina bien elaborada, con buen producto. Carta de vinos un poco escasa, atención buena y precios medios. Debajo os adjuntamos un pequeño plano

de situación.

LISBOA GASTRONÓMICA

Os dejamos un enlace a la revista del Club Gourmets, dedicado a la Lisboa gastronómica bajo el título de MIRANDO AL MAR.