Este fin de semana hemos acompañado a los "muchachos" de Intersoft a la feria de Informática SIMO en Madrid. De camino, el viernes cenamos y nos hospedamos en Medina del Campo. La cena, suculenta, en el Restaurante Madrid y el alojamiento en el Hotel La Mota de la cadena DOMUS. Visita, como no podía ser menos, al bien conservado castillo de La Mota.
Entre los platos de la cena cabe destacar el rabo de buey, el guiso de calamares con langostinos y el revuelto de setas. De los variados postres, lo más destacable el flan de melocotón. El "riego" nos lo dimos con un rioja reserva de las bodegas LAN.
No os perdáis lo que los de Intersoft Info publican en su blog SENXUAL sobre las azafatas de SIMO.
lunes, 12 de noviembre de 2007
jueves, 8 de noviembre de 2007
INTERGOURMET EN READY MOVI
Los resultados del test de integración de este blog en el móvil, realizados por Ready Movi arrojan los máximos resultados como podéis comprobar.http://ready.mobi/results.jsp?uri=http%3A%2F%2Fm.andanza.com%2Fintergourmet_blogspot&locale=en_EN
martes, 6 de noviembre de 2007
A FUEGO LENTO

En A FUEGO LENTO una entrevista a Antoni Costa i Costa presidente de Paradores sobre la cocina y la gastronomía de esta cadena hotelera pública.
APUNTES DE COCINA

Un enlace al magnífico blog de Inés Peña Madriz, concretamente al evento Worlds of Flavour, esta vez dedicado al arroz de asia. Muchos chefs asiaticos, 600 personas participando y más de 200 estudiantes voluntarios. El blog, bajo el epígrafe APUNTES DE COCINA, publica interesantes recetas, referencias sobre eventos culinarios o gastronómicos, restaurantes, chefs, cocineros, etc. Muy, muy recomendable...
domingo, 4 de noviembre de 2007
DANZA DEL VIENTRE
OS OBSEQUIAMOS CON UN VIDEO DE LA DANZA DEL VIENTRE QUE HAN COLGADO LA SEMANA PASADA EN SENXUALIDAD.BLOGSPOT.COM
sábado, 3 de noviembre de 2007
40 NUEVOS "TINTOS" EN JEREZ
Un equipo del Centro IFAPA Rancho de la Merced que el Instituto de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) de la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa tiene en Jerez de la Frontera (Cádiz) elaborará 40 nuevos vinos tintos a partir de los ensayos realizados en la vendimia experimental en la que un equipo de expertos trabaja cada año.Estos nuevos 40 tintos se elaborarán a partir de una decena de variedades de uva a las que un grupo de investigadores del IFAPA ha aplicado diferentes técnicas vitícolas y enológicas durante la campaña vinícola. Algunos de estos vinos tintos también se someterán a crianza en roble (americano y/o francés) o se les adicionarán virutas de roble por lo que los ensayos con este tipo de vinos se incrementarán este año .
Os dejamos el enlace a la página del IFAPA donde podéis ampliar la información
miércoles, 31 de octubre de 2007
GUÍA DE VINOS 2008 GRATIS
La O.C.U. publica una guía de vinos gratuita para sus asociados. Ahi os ponemos el enlace para que la pidáis.
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